ESTÁS CONSUMIENDO PRODUCTO PROVENIENTE DE:
COOPERATIVA DE PRODUCCIÓN PESQUERA ARTESANAL NUEVO PORVENIR
UBICADO
Naranjal, Provincia del Guayas, Ecuador.
MANGLAR PRODUCTIVO
MANGLAR SOSTENIBLE
Custodian y usan de manera sustentable el manglar en sus 3874,84 hectáreas de concesión asignadas.
- Restauración del manglar
- Mingas de limpieza
- Personal capacitado – Buenas prácticas de recolección
- Planes de manejo ambiental
- Emprendimientos alternativos: Miel Del Manglar
- Auto vedas
- Tallas mínimas de cangrejo 7.5 cm, solo despulpe de machos
- Control y vigilancia de áreas protegidas
MANGLAR TURÍSTICO
PROCESOS DEL MANGLAR
El cangrejo DEL MANGLAR es un producto marino cocido, preparado a partir del cangrejo Rojo (Ucidesoccidentalis) empacado en una funda con multicapas coextruida con sellos de tres lados para empacado al vacío.
La Fundación Heifer y el BID – BANCO INTERAMERICANO DE DESARROLLO apoyaron en la creación de INFOMANGLAR, plataforma compartida de datos sobre el ecosistema manglar.
Aportaron con drones, radios, gps y laptops para la custodia del manglar con sus respectivas capacitaciones.
Los manglares prestan una serie de servicios ambientales relevantes para la adaptación y mitigación del cambio climático y proveen de ingresos a las comunidades con la extracción y recolección de concha prieta y cangrejo rojo.